Mi primera vez: 2 horas 35 minutos

Hoy ha sido la primera vez en cuatro meses y pico que me ha tocado abrir en Los Panes, lo cualo viene a significar una cosa: más curro, ya que el que abre es el encargado de hacer las ensaladas. Hoy como era víspera de festivo (el equivalente a un viernes más o menos) pues me tocó hacer nada menos que 33 ensaladas de 7 tipos distintos. Sí, podéis pensar que no son muchas, pero es que la gente que va a un local de comida rápida no se puede decir que vaya buscando la comida más sana del mundo precisamente :P

A lo que iba, que hasta hoy nunca me había puesto en harina (o en lechuga, para ser más exactos) y era algo que prefería no hacer, no sé por qué. Peeeero después de la experiencia lo cierto es que casi prefiero estar media mañana haciendo ensaladas en las que poder plasmar mi creatividad que haciendo otras cosas por ahí más monótonas y aburridas del tipo reponer, colocar, limpiar, bocatear, etc. Y es que los ingredientes serán "así así" pero no se puede negar lo artísticas que me quedaron y lo más importante: ¡el amor chuik con el que las hice! :*:*:*

Y es que ya les pude dar amor, ya... ¡¡más de dos horas y media que me llevó el asunto!! ¡¡únicamente dedicándome a juntar ingredientes en envases de ensalada!! Pero bueno, también es cierto que me lo tomé como un arte, y el buen arte lleva su tiempo... vamos, que mis ensaladas no están expuestas en el Musac porque ningún hombre-ayer me ha cazao todavía que si no... ¡ya podían temblar Warjol y las nuevas generaciones de artistas experimentales! :P

PD: a las premium de pollo les dibujé caras de extraterrestre y todo... 3 ojos con huevo en rodajas, dientes hechos con maíz, mofletes hechos con pollo... vamos, no sé si estarían buenas pero me quedaron unos extraterrestes sonrientes la mar de majos!! :D